Γκασπάτσο φράουλας

Γκασπάτσο φράουλας

4.3 3 ratings

Prep. 5 min

Total 10 min

4 μερίδες

Ingredients

παξιμάδια (2 παξιμάδια)
40 γρ.
νερό κρύο
500 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα δυο
65 γρ.
ντομάτες κομμένες στα τέσσερα (2 ντομάτες)
150 γρ.
κόκκινη πιπεριά χωρίς σπόρους, κομμένη στα τέσσερα
40 γρ.
πράσινη πιπεριά χωρίς σπόρους, κομμένη στα τέσσερα
100 γρ.
αγγουράκι χωρίς φλούδα, κομμένο στα τρία
150 γρ.
ξίδι από κόκκινο κρασί
2 κ.σ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
2 πρέζες
φράουλες και 2 επιπλέον φράουλες κομμένες στη μέση για το γαρνίρισμα
400 γρ.
ελαιόλαδο
150 γρ.
σέλινο κομμένο σε κύβους 0,5 εκ., για το γαρνίρισμα
1 κλωνάρι

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 2.4 g

Calories 1829 kJ / 443 kcal

Fat 39.4 g

Fibre 6 g

Carbohydrates 16.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Τέχνη & Φαντασία ΙΙ 11 Recipes
International

You might also like...

Μαγιονέζα χωρίς αβγό

30min

Μπολ με καυτερές γαρίδες και κινόα

30min

Κρύα ισπανική ντοματόσουπα

10min

Κοκτέιλ Old Fashioned χωρίς αλκοόλ με μηλίτη

Pas d’évaluation

Σαλάτα με φινόκιο, σέλινο και πράσινο μήλο

15min

Μπολ με σολομό και μάνγκο

Pas d’évaluation

Αρωματικά αχλάδια με Σαγκρία

Pas d’évaluation

Χυμός με ρόκα και κάρδαμο

Pas d’évaluation

Σούπα καρότου με κόλιανδρο

30min

Πόριτζ με φρέσκα φρούτα

15min

Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά

30min

Βασική σούπα βελουτέ

45min