Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 γρ. παξιμάδια (2 παξιμάδια)
- 500 γρ. νερό, κρύο
- 65 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα δυο
- 150 γρ. ντομάτες, κομμένες στα τέσσερα (2 ντομάτες)
- 40 γρ. κόκκινη πιπεριά, χωρίς σπόρους, κομμένη στα τέσσερα
- 100 γρ. πράσινη πιπεριά, χωρίς σπόρους, κομμένη στα τέσσερα
- 150 γρ. αγγουράκι χωρίς φλούδα, κομμένο στα τρία
- 2 κ.σ. ξίδι από κόκκινο κρασί
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 2 πρέζες πιπέρι
- 400 γρ. φράουλες, και 2 επιπλέον φράουλες κομμένες στη μέση για το γαρνίρισμα
- 150 γρ. ελαιόλαδο
- 1 κλωνάρι σέλινο, κομμένο σε κύβους 0,5 εκ., για το γαρνίρισμα
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1829 kJ / 443 kcal
- Protein
- 2.4 g
- Carbohydrates
- 16.6 g
- Fat
- 39.4 g
- Fibre
- 6 g
In Collections
Alternative recipes
Πίτσα με γραβιέρα και προσούτο
25 min
Μπράουνις (βέγκαν)
2 godz. 40 min
Μείγμα μπαχαρικών garam masala
No ratings
Πιατέλα φρούτων με ντρέσινγκ από λεμόνι και μέλι
No ratings
Τάρτα με αγκινάρες και μαύρες ελιές
1h 15min
Ζελέ με εσπεριδοειδή, ανανά και κρέμα πιπεριού
1 Std. 50 Min
Ροδάκινα στον ατμό (300-450 γρ.)
No ratings
Τσιγαρισμένη γαλοπούλα σε κύβους
15min
Σορμπέ πεπόνι
15min
Κεσαδίγιας (quesadillas) με μαύρα φασόλια και γουακαμόλε
25 min
Τούρτα για τα 10 χρόνια Cookidoo
2h
Άλειμμα σοκολάτας με φουντούκια
45 min