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Menu express - Kefta de dinde, semoule aux raisins secs et carottes au miel
Prep. 15 min
Total 35 min
4 portions
Ingredients
-
de coriandre fraîche½ bouquet
-
d'oignon70 g
-
de filet de dinde, sans peau550 g
-
sel
-
de ras el-hanout1 c. à soupe
-
de semoule de blé dur fine300 g
-
de raisins secs blonds100 g
-
d'huile d'olive3 c. à soupe
-
d'eau tiède150 g
-
de carottes300 g
-
de miel1 c. à soupe
-
le jus d'une orange
-
d'eau200 g
Nutrition per 1 portion
Calories
620 kcal /
2620 kJ
Protein
43 g
Fat
11 g
Carbohydrates
82 g
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