Albóndigas de cordero (Keftethes)
TM5 TM6

Albóndigas de cordero (Keftethes)

4.6 (5 ratings)

Ingredients

  • 150 g de cebolla amarilla, cortada en trozos
  • 1 diente de ajo
  • 2 ramitas de menta fresca, sólo las hojas
  • 50 g de aceite de oliva
  • 500 g de carne molida de cordero (ver consejo)
  • 1 cdita de sal fina
  • ½ cdita de pimienta negra molida
  • 60 g de pan molido
  • 1 cdita de orégano seco
  • harina de trigo, para enharinar
  • aceite para freír, el suficiente

Nutrition
per 1 porción
Calories
1164 kJ / 277 kcal
Protein
20 g
Carbohydrates
12 g
Fat
16 g
Fibre
2 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes