Arroz al azafrán con pavo

Arroz al azafrán con pavo

4.1 7 ratings

Prep. 5 min

Total 40 min

4 porción

Ingredients

50 g de echalote
40 g de aceite de oliva
150 g de champiñones
2 dientes de ajo
250 g pechugas de pavo, sin piel cortado en tiras
100 g de chícharos congelados
2 cditas de sal
1 pizca de pimienta molida
1 limón sólo el jugo
1000 g de agua
1 cucharadita colmada de cúrcuma en polvo
1 cucharadita rasa de sal
150 g de arroz basmati
50 g de nuez de la india

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 0 mg

Protein 21 g

Calories 1762 kJ / 420 kcal

Fat 23 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 33 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

30.Treinta.30 90 Recipes
Mexico

You might also like...

Pastel de salmón con puré de chícharo y zanahoria

1 h 25 min

Arroz con carnes

1 h 40 min

Pescado a la veracruzana

30 min

Puré de papa y verduras

45 min

Fetuccine con hongos

1 h

Pollo con salsa cremosa de verduras

50 min

Filete relleno

40 min

Pescado y papas en salsa de jitomate

50 min

Res con almendras

40 min

Adobo con carne

50 min

Pechugas rellenas en salsa de champiñones

1 h

Albóndigas en salsa de jitomate

45 min