Arroz al azafrán con pavo

Arroz al azafrán con pavo

4.7 6 ratings

Prep. 5 min

Total 40 min

4 porción

Ingredients

50 g de echalote
40 g de aceite de oliva
150 g de champiñones
2 dientes de ajo
250 g pechugas de pavo, sin piel cortado en tiras
100 g de chícharos congelados
2 cditas de sal
1 pizca de pimienta molida
1 limón sólo el jugo
1000 g de agua
1 cucharadita colmada de cúrcuma en polvo
1 cucharadita rasa de sal
150 g de arroz basmati
50 g de nuez de la india

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 0 mg

Protein 21 g

Calories 1762 kJ / 420 kcal

Fat 23 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 33 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

30.Treinta.30 90 Recipes
Mexico

You might also like...

Pescado a la veracruzana

30 min

Pollo con salsa cremosa de verduras

50 min

Arroz en caldo de jitomate

30 min

Pajaritos de pollo

30 min

Frijol con puerco

35 min

Cous cous con salmón y verduras

40 min

Ensalada de pasta con trucha y verduras

45 min

Estofado de pollo en jitomate y albahaca

35 min

Pescado y papas en salsa de jitomate

50 min

Pasta con pollo y pesto

30 min

Adobo con carne

50 min

Canelones con carne, verduras y salsa de jitomate

1 h 10 min