Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 - 450 g de calabacita, con los extremos recortados. Si son grandes, se recortan en forma circular para que quepan por el alimentador
- 200 - 250 g de camote, con los extremos recortados. Recortado si es necesario para que quepan por el alimentador.
- ½ cdita de sal, para espolvorear
- 3 cdas de aceite de oliva
- 80 g de cebolla, reducidas a la mitad
- 2 ramitas de hojas de albahaca fresca, solo las hojas
- 100 g de champiñones, en rebanadas
- 10 g de aceite de oliva
- ½ - 1 cdita de pasta harissa
- 4 piezas de huevos
- 1 ½ cdita de hojuela de chile seco, para espolvorear o al gusto
- 1 pizca de sal, para sazonar o al gusto
- 1 pizca de pimienta negra molida, para sazonar o al gusto
- 1 ramita de albahaca fresca, para decorar
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 1086.5 kJ / 259.7 kcal
- Protein
- 9.1 g
- Carbohydrates
- 17.6 g
- Fat
- 17.2 g
- Saturated Fat
- 3.3 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodium
- 403.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Reineta al vapor con salsa de limón y almendras
40min
Sopa rápida de curry con pollo, coles de Bruselas y rollitos de pan
45 Min
Gin Fizz de fresa
5min
Camarones con polenta estilo Georgia
40min
Ensalada de frijoles cannellini
10min
Bellini
10min
Vegetales gratinados con queso azul
1h 30min
Paté de ejotes
45 Min
Blinis
20min
Tartar asiático de salmón
1h 15min
Trucha al vapor con puré de brócoli
40min
Filete con salsa de alcaparras
3 Std. 25 Min