Lombos de pescada no forno em cama de couve
TM6 TM5

Lombos de pescada no forno em cama de couve

4.7 (146 ratings)

Ingredients

  • 15 g salsa
  • 60 g queijo Gruyère
    or 60 g queijo emmental
  • 20 g azeite
  • 50 g manteiga
  • 150 g alho-francês cortado em pedaços
  • 1 ½ c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
  • 10 g mostarda à antiga
  • 500 g couve coração-de-boi cortada em juliana
  • 1000 g pescada cortada em tranches
  • Pimenta q.b.
  • 200 g natas
    or 200 g natas de soja
  • 200 g leite
  • 2 gemas de ovo
  • 15 g amido de milho
  • 35 g sumo de limão (1 unid. aprox.)

Nutrition
per 1 dose
Calories
2102 kJ / 503 kcal
Protein
40 g
Carbohydrates
8 g
Fat
35 g
Fibre
2 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes