Lulas guisadas com feijão-manteiga
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Lulas guisadas com feijão-manteiga

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Ingredients

  • 10 g salsa
  • 35 g azeite, mais q.b. p/ temperar
  • 300 g cebola cortada em pedaços
  • 100 g cenoura
  • 50 g aipo
  • 350 g tomate em pedaços
  • 1 folha de louro
  • 1000 g lulas limpas cortadas em rodelas finas
  • 3 pés de tomilho, só as folhas
  • 1 c. chá de caldo de legumes caseiro
    or 1 cubo de caldo de legumes
  • 1 c. chá de paprika
  • 1500 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas
  • 1 ½ c. chá de sal
  • Pimenta q.b.
  • 1 c. chá de orégãos
  • 450 g feijão-manteiga cozido escorrido

Nutrition
per 1 dose
Calories
1541 kJ / 369 kcal
Protein
30 g
Carbohydrates
47 g
Fat
6 g
Fibre
9 g

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