Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g Geselchtes (oder gemischte Wurst, siehe Tipp), in Stücken
- 100 g Salami, in Stücken
- 60 g Schalotten, halbiert
- 20 g Pfefferoni, eingelegt, abgetropft, in Stücken
- 40 g Essiggurkerl, abgetropft, in Stücken
- 200 g Topfen, 20% Fett
- 50 g Sauerrahm
- 10 g Tomatenmark
- ¼ - ¾ TL Salz, je nach Salzgehalt der verwendeten Wurst
- 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- Nutrition
- per 100 g
- Calories
- 926 kJ / 221 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 3 g
- Fat
- 16 g
- Saturated Fat
- 7 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodium
- 654 mg
In Collections
Alternative recipes
Wurstknödel
1 Std. 20 Min
Stoßsuppe mit Erdäpfelgröstl
35min
Schinkenaufstrich
10min
Kapern-Ei Aufstrich
25p
Camembertaufstrich
15 min
Grammelpogatscherl
1h 10min
Bröselknödel
40 Min
Käferbohnenmousse mit Kernöl
10min
Liptauer
15 min
Knoblauchcremesuppe mit geröstetem Bauernbrot
1 Std.
Eiaufstrich mit Topfen
10min
Kürbiskernaufstrich
5min