Grammelpogatscherl

Grammelpogatscherl

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Prep. 25 min

Total 1 h 10 min

20 Stück

Ingredients

Salz
½ EL
Kümmel, gemahlen
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
1 TL
Grammeln
200 g
Weizenmehl, universal
300 g
frische Germ
20 g
Zucker
20 g
Weißwein
60 g
60 g Milch, und 1 Spritzer Essig
Eidotter
2
Sauerrahm
60 g
Ei verquirlt
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Protein 4 g

Calories 679 kJ / 162 kcal

Fat 11 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 12 g

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Austria

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