Alles in Butter - Burgenland

12 Recipes

Genieße die Vielfalt des Burgenlandes: Fische aus dem See sowie Paradeiser und Paprika, die im pannonischen Klima reifen. Und keinesfalls dürfen süße Köstlichkeiten fehlen.

Halászlé - pannonische Fischsuppe

Halászlé - pannonische Fischsuppe

1h 10 min

Pannonische Bohnensuppe

Pannonische Bohnensuppe

50 min

Dillfisolen mit Erdäpfeln

Dillfisolen mit Erdäpfeln

55 min

Grammelpogatscherl

Grammelpogatscherl

1h 10 min

Jiddische Hendlleber mit Kirschenkoch

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5h 15 min

Gfüt’s Zeisl mit Grumbirnsolod (gefüllter Schweinslungenbraten mit Erdäpfelsalat)

Gfüt’s Zeisl mit Grumbirnsolod (gefüllter Schweinslungenbraten mit Erdäpfelsalat)

1h 35 min

Zander mit Safransauce, Reis und Schmorparadeisern

Zander mit Safransauce, Reis und Schmorparadeisern

1h 5 min

Seewinkler Gemüselasagne

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2h 20 min

Burgenländerkipferl

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1h 25 min

Eisweintascherl

Eisweintascherl

1h 20 min

Somloer Nockerl

Somloer Nockerl

9h

Nusstorte mit Buttercreme

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17h