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Courgettes carbonara
Prep. 10 min
Total 35 min
4 portions
Ingredients
-
60 g de parmesan coupé en morceaux
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1000 g d'eau
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
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400 g de courgettes non épluchées et coupées en bâtonnets
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200 g de lardon
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250 g de pâtes sèches aux légumineuses, sans gluten
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125 g de crème liquide 30-40% m.g.
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2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
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10 brins de ciboulette fraîche ciselés
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
35 g
Calories
2016.8 kJ /
480.8 kcal
Fat
20.2 g
Fibre
6.2 g
Carbohydrates
37 g
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