Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 70 g d'oignon, coupé en deux
- 3 carottes, coupées en tronçons
- 300 g d'eau
- 500 g de pommes de terre, détaillées en dés
- 200 g de lait
- 5 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- 45 g de beurre demi-sel
- 200 g de filets de poulet, sans peau, émincés en lamelles
- le jus d'une orange
- 1 pincée de cumin en poudre
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2530 kJ / 601 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 59.5 g
- Fat
- 25.5 g
- Fibre
- 9 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Parmentier de poulet au curry
1h 15 min
Gratin de pommes de terre et filet de dinde
1h
Parmentier de carotte au poisson
1h
Gratin de patate douce, poulet fumé
1h
Hachis parmentier à la courgette
1h 20 min
Gratin de poulet aux carottes, millet et parmesan
1h
Hachis parmentier à la carotte
1h 10min
Crumble de poulet aux poireaux
50min
Hachis parmentier de pomme de terre, courgette, saumon et curry
50min
Parmentier de bœuf et purée de carottes
1 godz. 5 min
Quiche sans pâte aux haricots verts et pommes de terre
1h
Parmentier de patate douce au saumon et poireau
55min