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Gratin de pomme de terre au camembert et champignons de Paris
Prep. 10 min
Total 1 h 15 min
6 portions
Ingredients
-
gousse d'ail1
-
de beurre20 g
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de champignons de Paris frais brossés et coupés en quatre ou six700 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
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de crème liquide, 30% m.g. min.50 g
-
d'eau500 g
-
de pommes de terre coupées en rondelles600 g
-
camembert coupé en longues lamelles1
Nutrition per 6 portions
Calories
1589 kcal /
6636 kJ
Protein
78 g
Fat
89 g
Carbohydrates
108 g
Fibre
26 g
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