Compatible versions
Pulpety z białej kiełbasy w sosie śmietanowo-chrzanowym
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 białych kiełbas, surowych (ok. 500 g)
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
-
1
łyżeczka lubczyku, suszonego
or 1 łyżeczka natki pietruszki, suszonej - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 10 - 15 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do obtoczenia pupetów
- olej, ilość do smażenia pulpetów
- 40 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- 40 - 70 g chrzanu, tartego (patrz wskazówka)
- 400 g śmietany, 18% tłuszczu
- ½ łyżeczki soli (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2117.1 kJ / 505.7 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 6.5 g
- Fat
- 48 g
- Fibre
- 0.6 g
In Collections
Alternative recipes
Chłodnik ogórkowy z ziemniakami i jajkiem
1h 30 min
Zupa serowa z porem
30min
Szybka zapiekanka ziemniaczana à la gratin
45min
Pulpety z sosem cebulowo-migdałowym
50min
Pulpety wieprzowe w sosie porowym (z osłoną noża miksującego)
1h 30 min
Pulpety z karpia w galarecie
4h 10min
Kurczak w białym sosie z ryżem (ferkase)
1h
Wielkanocny pasztet jajeczny
1 Std. 5 Min
Rolada ze schabu
5h 15min
Kotlety ruskie
35min
Chrzanowa zupa krem z awokado i pulpetami
1h 10 min
Szybkie bułeczki na proszku do pieczenia
30min