Compatible versions
Pulpety z białej kiełbasy w sosie śmietanowo-chrzanowym
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 białych kiełbas, surowych (ok. 500 g)
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
-
1
łyżeczka lubczyku, suszonego
or 1 łyżeczka natki pietruszki, suszonej - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 10 - 15 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do obtoczenia pupetów
- olej, ilość do smażenia pulpetów
- 40 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- 40 - 70 g chrzanu, tartego (patrz wskazówka)
- 400 g śmietany, 18% tłuszczu
- ½ łyżeczki soli (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2117.1 kJ / 505.7 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 6.5 g
- Fat
- 48 g
- Fibre
- 0.6 g
In Collections
Alternative recipes
Zupa z ziemniakami i maślanką (dziadówka)
40 min
Zupa z porem i mięsem mielonym
40 min
Kotlety z wątróbki
35 min
Kremowy żurek z białą kiełbasą
45 min
Kotlety śledziowe z kaparami
25 min
Tarta z nadzieniem żurkowo-jajecznym
1h 45min
Babka mięsna
1h 30min
Chrzanowa zupa krem z awokado i pulpetami
1 Std. 10 Min
Wielkanocny placek ziemniaczany
2 Std. 15 Min
Zupa serowa z porem
30 min
Pulpety z sosem cebulowo-migdałowym
50 min
Polędwiczki wieprzowe w sosie chrzanowym
50 min