Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Marynata
- 2 nogi z kurczaka, ze skórą i kością (ok. 300 g każda)
- 1 ząbek czosnku
- 100 g jogurtu naturalnego
- 1 łyżka sosu sojowego
- 2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- 2 łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki kolendry, mielonej
- ¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1000 g wody
- 400 g ziemniaków, młodych (Ø 5 cm), obranych, przekrojonych na pół
- 20 g masła
- 3 gałązki koperku, świeżego, tylko liście, posiekanego
Surówka z selera
- 200 g selera, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 100 g jabłka, kwaśnego (np. Granny Smith), bez gniazd nasiennych, pokrojonego w ćwiartki
- 75 g jogurtu naturalnego
- 10 - 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 łyżeczka miodu, płynnego (optional)
- 25 g rodzynek
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 4660 kJ / 1113.8 kcal
- Protein
- 66.1 g
- Carbohydrates
- 63.2 g
- Fat
- 67.1 g
- Saturated Fat
- 22.2 g
- Fibre
- 9 g
- Sodium
- 3211.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Trifle z truskawkami
1h 20min
Kurczak w białym sosie z ryżem (ferkase)
1h
Roladki z indyka z cebulą i papryką z batatami i brokułem, zupa pieczarkowa
1h 15min
Marynata jabłkowa
10 Min
Hreczanyki z sosem koperkowo-chrzanowym i ziemniakami
1 Std. 45 Min
Udka pieczone z pomarańczami i ryż basmati z rodzynkami
1h
Wiosenna surówka
15min
Szaszłyki z kurczaka, ryż z kminem rzymskim i ciepłą sałatką warzywną
2 Std.
Szaszłyki z ryżem i warzywnym sosem
2h 45min
Shoarma z kurczaka
1 Std. 45 Min
Schab duszony w sosie
50min
Potrawka z kurczaka i jesiennych warzyw
1h 10min