Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 ząbki czosnku
- 2 łyżki masła, miękkiego
- 1000 g wody
- 2 ½ łyżeczki soli
- 75 g ryżu długoziarnistego
- 1 pomarańcza (ok. 230 g), ekologiczna
- 1 tuszka z kurczaka (ok. 1300 g), bez podrobów
- 2 łyżeczki przyprawy do kurczaka, typu kebab-gyros
- 20 g oleju rzepakowego, plus 2 łyżki
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 120 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 30 g rodzynek
- ½ łyżeczki kurkumy, mielonej
- ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ½ łyżeczki oregano, suszonego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3297 kJ / 787 kcal
- Protein
- 63.4 g
- Carbohydrates
- 31.3 g
- Fat
- 47 g
- Fibre
- 3.1 g
Alternative recipes
Chrupiący boczek z piwnym sosem
2h 40 min
Karkówka z cebulą
1h 45min
Kaczka faszerowana mięsem i morelami, kasza gryczana z żurawiną
4h 10 min
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1h
Zapiekany kurczak z warzywami w sosie pomidorowym
2h 15min
Golonka w sosie piwnym
2h 20 min
Śródziemnomorskie skrzydełka z ziołowo-pomarańczowym ryżem
1h
Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym
1 godz. 10 min
Rolada wieprzowa w kapuście z ziemniakami i sosem
1u. 20min
Zrazy mielone z ziemniakami, kapustą z jabłkiem i sosem warzywnym
1h 25 min
Udka z kurczaka z porem zapiekane w sosie tatarskim
1 godz. 30 min
Udka pieczone z pomarańczami i ryż basmati z rodzynkami
1h