Tortillitas de bacalao (Pataniscas)

Tortillitas de bacalao (Pataniscas)

4.1 55 rating

Prep. 30 min

Total 50 min

6 raciones

Ingredients

150 g de cebolla en cuartos
10 ramitas de perejil fresco
350 g de agua
400 g de bacalao en salazón remojado y desalado (en trozos)
4 huevos
350 g de harina
½ cucharadita de sal
300 g de aceite para freír

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 32.9 g

Calories 1869 kJ / 447 kcal

Fat 15.7 g

Fibre 2.5 g

Carbohydrates 43.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Portugal 8 Recipes
Spain

You might also like...

Tortillitas de camarones (sin gluten)

Tortillitas de camarones (sin gluten)

50 Min

Albóndigas de bacalao con reducción de Pedro Ximénez

Albóndigas de bacalao con reducción de Pedro Ximénez

55 Min

Tortillitas de bacalao con miel de caña

Tortillitas de bacalao con miel de caña

30 Min

Porra antequerana

Porra antequerana

1 Std. 10 Min

Buñuelos de bacalao especiados

Buñuelos de bacalao especiados

1 Std.

Espinacas con garbanzos a la sevillana

Espinacas con garbanzos a la sevillana

45 Min

Mero en amarillo

Mero en amarillo

45 Min

Albóndigas en salsa de almendras

Albóndigas en salsa de almendras

50 Min

Empanada de dátiles y beicon

Empanada de dátiles y beicon

1 Std.

Arroz con higaditos de pollo

Arroz con higaditos de pollo

1 Std. 20 Min

Poleá

Poleá

15 Min

Pestiños andaluces

Pestiños andaluces

1 Std.