Vieiras "Rias baixas"

Vieiras "Rias baixas"

4.7 103 rating

Prep. 10 min

Total 1 h 10 min

8 raciones

Ingredients

500 g de cebolla en cuartos
120 g de aceite de oliva virgen extra
250 g de vino blanco D.O. Ribeiro
1 pellizco de sal
100 g de jamón serrano en dados pequeños
1 cucharada perejil fresco picado
8 vieira limpias
2 cucharadas de pan rallado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 8.5 g

Calories 906.6 kJ / 216.9 kcal

Fat 16.8 g

Fibre 1.2 g

Carbohydrates 7.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Velocidad cuchara 20 Recipes
Spain

You might also like...

Empanada negra de mejillones y algas wakame

Empanada negra de mejillones y algas wakame

2 h 15 min

Filloas

Filloas

1 h

Empanada de maíz con berberechos

Empanada de maíz con berberechos

1 h 15 min

Caldo gallego exprés

Caldo gallego exprés

30 min

Empanada de sardinas

Empanada de sardinas

1 h 15 min

Empanada de zamburiñas

Empanada de zamburiñas

1 h 20 min

Empanada de maíz con vieiras

Empanada de maíz con vieiras

1 h 30 min

Vieiras gratinadas con champiñones

Vieiras gratinadas con champiñones

45 min

Empanada de raxo

Empanada de raxo

2 h 30 min

Empanada de bacalao con pasas (sin levadura)

Empanada de bacalao con pasas (sin levadura)

1 h 50 min

Orejas de carnaval

Orejas de carnaval

30 min

Bica de Castro Caldelas

Bica de Castro Caldelas

1 h 20 min