Pizza con crosta ripiena di formaggio

Pizza con crosta ripiena di formaggio

4.0 21 ratings

Prep. 20 min

Total 2 h 20 min

2 pezzi

Ingredients

460 g di mozzarella a tocchetti (2x2 cm)
35 g olio extravergine di oliva + q.b.
230 g di acqua
2 cucchiaini di lievito di birra disidratato

20 g di lievito di birra fresco
1 cucchiaino zucchero
400 g di farina manitoba
2 cucchiaini di sale
200 g di cipolle in quarti
420 g di passata di pomodoro

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 89.5 g

Calories 6974.5 kJ / 1667 kcal

Fat 64 g

Fibre 12.5 g

Carbohydrates 183.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fatto con Cook-key®! 9 Recipes
Italy

Passione Pizza 80 Recipes
Italy

You might also like...

Dolce riccio

1sa 20 dk

Trancetti bigusto

1sa

Cioccolatini ripieni al cocco

2sa 30 dk

Cake pops natalizie

4sa

Torta di ciliegie

1sa 30 dk

Patate Dauphine

1sa 50 dk

Torta party-pops

2sa 10 dk

Dolce di biscotto e crema al formaggio

35 dk

Mini millefoglie fragole e sambuco

3sa 30 dk

Torta Cook-Key®

2sa

Bicchierini di cioccolato ripieni di mousse al whisky

1sa 10 dk

Torta Bimby® al caffè e nocciole

1sa