Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki (optional)
- 200 g selera naciowego, pokrojonego na kawałki
- 200 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 100 g pomidora, pokrojonego na kawałki
- 1 ząbek czosnku
- 30 - 40 g grzybów, suszonych (np. borowików, podgrzybków)
- 1 - 2 liście laurowe, suszone
- 4 gałązki mieszanych ziół, świeżych (np. bazylii, szałwii, rozmarynu), tylko liście
- 4 gałązki natki pietruszki, świeżej
- 120 g soli gruboziarnistej
- 50 g wody
-
50
g białego wina, wytrawnego
or 50 g wody - 1 łyżka oliwy z oliwek
- Nutrition
- per 100 g
- Calories
- 331 kJ / 79.1 kcal
- Protein
- 1.9 g
- Carbohydrates
- 13.6 g
- Fat
- 2.2 g
- Saturated Fat
- 0.3 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 7808.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Ser typu halloumi
29 godz.
Koncentrat bulionu drobiowego
45 min
Musztarda pomarańczowa
15min
Marynowany ser typu feta
170 godz.
Koncentrat bulionu z kaczki
20min
Kremowy serek z jogurtu marynowany w oliwie
12 godz. 15 min
Musztarda
36 godz. 10 min
Przyprawa uniwersalna
5 min
Pasta ajvar z papryki i bakłażana
1h 5 min
Koncentrat bulionu warzywnego
45 min
Koncentrat bulionu mięsnego
45 min
Majonez
5 min