Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1500 g ryb, słodkowodnych, oczyszczonych, bez głów, np. karpia, płoci, leszcza
- 150 g cebuli, pokrojonej w 1 cm krążki
- 80 g cytryny, ekologicznej, pokrojonej w półplasterki
- 3 ½ łyżeczki soli
- 750 g wody
- 4 jajka
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 2 ząbki czosnku
- 300 g pieczarek
- 50 g masła
- olej, do natłuszczenia foremek
- 60 - 70 g bułki tartej
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 1 płaska łyżeczka pieprzu białego, mielonego
- 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
- ziarna pieprzu kolorowego, do dekoracji
- liście laurowe, suszone, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 199.4 kJ / 47.6 kcal
- Protein
- 5.2 g
- Carbohydrates
- 1.4 g
- Fat
- 2.5 g
- Fibre
- 0.3 g
In Collections
Alternative recipes
Pasztet na Wielkanoc
2h 10min
Ryba po kaszubsku
30 Min
Pasztet
3h
Portugalska zupa rybna Caldeirada
55 min
Paprykarz ze śledziem
1h 30min
Śledzie po wileńsku
13 godz. 45 min
Pasztet babci Uli
8 Std. 50 Min
Rolada rybna ze śliwką zawinięta w boczek
1h 20min
Pasztet z dorsza
1h 10min
Śledzie w konfiturze z czerwonej cebuli
25h 15min
Tatar ze śledzia z kolendrą i mango
55 min
Tatar z łososia z imbirem
15 min