Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 40 g masła
- 60 g chudego boczku, wędzonego, pokrojonego na kawałki
- 40 g whisky
- ½ łyżeczki cząbru, suszonego
- 170 g wątróbki drobiowej
- 40 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
- 100 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki żelatyny w proszku
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 335 kJ / 80 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 1 g
- Fat
- 6 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 0.1 g
- Sodium
- 145 mg
In Collections
Alternative recipes
Łosoś marynowany w burakach (Gravlax)
48h
Pâté z wątróbek drobiowych z pistacjami
1 godz. 40 min
Pâté z wędzonego pstrąga
1h 20 min
Zupa rybna z pulpetami z karpia
2 Std.
Paprykarz à la szczeciński
45 min
Pielmieni
1h 10 min
Rillettes z kaczką i wieprzowiną
1h 25 min
Caldeirada - portugalska zupa rybna
45 min
Chutney z mango
40 min
Chutney śliwkowy
1h
Musztarda gruszkowa
30 min
Chłodnik z melona z szynką parmeńską
1h 20 min