Zupa z wiosennych warzyw
TM5 TM6

Zupa z wiosennych warzyw

3.9 (43 ratings)

Ingredients

  • 10 - 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 25 g masła
  • 300 g cukinii, pokrojonej na 3 cm kawałki
  • 150 g selera naciowego, pokrojonego na 1 cm kawałki
  • 125 g pora, pokrojonego w 1 cm plastry
  • 1 ząbek czosnku
  • 900 g wody
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 250 g liści kapusty włoskiej, pokrojonych w paski grubości 5 mm
  • 150 g zielonego groszku, mrożonego
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Nutrition
per 1 porcję
Calories
365 kJ / 87 kcal
Protein
3.9 g
Carbohydrates
7 g
Fat
4.8 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes