Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 szczypta szafranu
- 2 łyżki gorącej wody
- 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 3 ząbki czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 600 g jagnięciny, łopatki, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 200 g wody
- 150 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 300 g ziemniaków, pokrojonych na 3 cm kawałki
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1849 kJ / 441 kcal
- Protein
- 22.7 g
- Carbohydrates
- 20.6 g
- Fat
- 30.2 g
- Fibre
- 2.3 g
In Collections
Alternative recipes
Gulasz z kurczaka, chorizo i ciecierzycy
50 min.
Szybkie ragoût z jagnięciny
50 min.
Żeberka wieprzowe w sosie z czarnej fasoli
1h 35min
Wieprzowina w sosie z czarnej fasoli
30min
Chowder z ryb słodkowodnych
1h 30 min
Curry z wołowiną
45min
Wolno gotowana jagnięcina z ogórkowym kuskusem i miętą (z osłoną noża miksującego)
9h
Góralska czosnianka z pulpecikami
1h 35min
Gulasz cielęcy
1 godz. 15 min
Wiosenny gulasz z jagnięciny
1 godz. 20 min
Pilaw cielęcy
1hod. 45min
Kurczak w sosie satay
30min