Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 25 - 30 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 10 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 200 g mięsa wołowego, mielonego
- 1 łyżeczki cynamonu, mielonego
- 1 łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- 1 łyżeczki kolendry, mielonej
- ½ - 1 łyżeczka soli
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 400 g wody
- 240 - 260 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy
- 500 g przecieru pomidorowego, typu passata
- ½ łyżeczki chili, mielonego
- sok z cytryny, świeżo wyciśnięty, do podania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1178.4 kJ / 281.7 kcal
- Protein
- 14.8 g
- Carbohydrates
- 26 g
- Fat
- 14.5 g
- Saturated Fat
- 4.5 g
- Fibre
- 6.9 g
- Sodium
- 688.9 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Prowansalska zupa warzywna z domowym pesto
1 Std. 15 Min
Zupa warzywna z miętowym pesto
30 Min
Egejska zupa warzywna
50 Min
Zupa z wiosennych warzyw
35 Min
Zupa warzywna z makaronem, rolada wieprzowa z warzywami, budyń i muffinki
1 Std. 40 Min
Zupa miso, owoce morza w sake z ryżem
1 Std. 5 Min
Zupa pomidorowa z chlebem, omlet ze szpinakiem i ratatouille na parze
1 Std. 5 Min
Zupa fasolowa z oliwą pietruszkowo-cytrynową
50 Min
Krem z liści botwiny z komosą ryżową i czarną fasolą
1 Std.
Zupa z ciecierzycy (Revithia)
9 Std. 25 Min
Zupa minestrone
45 Min
Marokańska zupa z ciecierzycy
40 Min