Sauté z cielęciny
TM5 TM6

Sauté z cielęciny

3.9 (20 ratings)

Ingredients

  • 30 g masła
  • 700 g łopatki cielęcej, bez kości, pokrojonej w 2 cm kostkę
  • 150 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 2 ząbki czosnku
  • 250 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki
  • 150 g pomidorów, bez skóry, pokrojonych w ćwiartki
  • 1 łyżka koncentratu pomidorowego
  • 200 g białego wytrawnego wina
  • 1 łyżeczki tymianku, suszonego
  • 2 liście laurowe, suszone
  • ½ - 1 łyżeczka soli
  • ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 4 gałązki natki pietruszki, świeżej, drobno pokrojonej

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1525 kJ / 364 kcal
Protein
47.9 g
Carbohydrates
7.6 g
Fat
13.1 g
Fibre
2.7 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes