Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g masła
- 700 g łopatki cielęcej, bez kości, pokrojonej w 2 cm kostkę
- 150 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
- 250 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki
- 150 g pomidorów, bez skóry, pokrojonych w ćwiartki
- 1 łyżka koncentratu pomidorowego
- 200 g białego wytrawnego wina
- 1 łyżeczki tymianku, suszonego
- 2 liście laurowe, suszone
- ½ - 1 łyżeczka soli
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 4 gałązki natki pietruszki, świeżej, drobno pokrojonej
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1525 kJ / 364 kcal
- Protein
- 47.9 g
- Carbohydrates
- 7.6 g
- Fat
- 13.1 g
- Fibre
- 2.7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Wołowina w czerwonym winie
2 Std. 10 Min
Szybkie ragoût z jagnięciny
50min
Ossobuco po mediolańsku
1 Std. 10 Min
Polędwica wołowa z warzywami
1h 50min
Bitki wołowe z sosem pieprzowym i szpinakiem
1h 20 min
Gulasz cielęcy
1 godz. 15 min
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
50min
Wołowina w piwie po flamandzku
1h 45min
Wiosenny gulasz z jagnięciny
1h 20 min
Gulasz wołowy z knedlami z czerstwego pieczywa
2 Std.
Gulasz z udźca indyka
1 Std. 25 Min
Gulasz wołowy z papryką
1 Std. 25 Min