Kale, Bimi y arándanos con almendras

Kale, Bimi y arándanos con almendras

4.2 47 rating

Prep. 20 min

Total 30 min

4 raciones

Ingredients

½ guindilla roja (sin pedúnculo ni semillas)
2 chalotas
½ cucharadita sal
1 pellizco de pimienta recién molida
50 g de aceite de oliva virgen extra
2 dientes de ajo
200 g de kale troceado
50 g de almendras crudas sin piel
50 g de arándanos rojos deshidratados
200 g de Bimi® en dos trozos
10 g de zumo de limón

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 333.5 mg

Protein 7.2 g

Calories 1216 kJ / 291 kcal

Fat 19.8 g

Fibre 6.1 g

Saturated Fat 2.5 g

Carbohydrates 26.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bimi®, fácil y saludable 8 Recipes
Spain

En forma con Thermomix® 10 Recipes
Spain

Superfood 13 Recipes
Spain

You might also like...

Curry de batatas y brócoli

20 min

Ensalada de quinoa con espinacas, calabaza asada y granada

1 h

Berenjenas con salsa de miso

50 min

Tirabeques y judías verdes con aliño de anchoa y tomate

25 min

Salteado de chipirones con kale

30 min

Ensalada de algas y setas

40 min

Ensalada de cebada perlada con verduras

45 min

Tirabeques crujientes y picantes

15 min

Puerros al vapor con salsa de cúrcuma

45 min

Tabulé de coliflor al vapor

40 min

Hinojo con tomates y aceitunas

45 min

Sopa de kale con crujiente de beicon

35 min