Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g de rabanitos en mitades (y alguno más en rodajas finas para decorar)
- 75 g de cebolla roja
- 20 g de mostaza
- 20 g de vinagre de vino blanco
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 1 cucharadita de sal
- 1 yogur griego
- 20 g de alcaparras
- 150 g de zanahoria en trozos
- 120 g de pepino semipelado en trozos
- 20 g de zumo de limón
-
200
g de remolacha cruda en trozos
or 200 g de remolacha cocida en trozos - 5 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 5 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
- 30 - 40 g de piñones
- 100 - 150 g de granos de granada
- 50 - 70 g de rúcula
- 50 - 70 g de canónigos
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 704 kJ / 168 kcal
- Protein
- 3.9 g
- Carbohydrates
- 11.3 g
- Fat
- 11.8 g
- Saturated Fat
- 2.5 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodium
- 394.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Ensalada de pulpo y aguacate con salsa criolla de cebolla roja
2h
Ensalada verde con delicias de mar
10min
Ensalada rápida de brócoli
5min
Ensalada detox
5min
Ensalada de pomelo, espárragos y calabacín
20min
Ensalada de pepinos, rabanitos y pimientos
10min
Ensalada niçoise con emulsión de sardinillas
35 min
Ensalada de brócoli con pomelo
15min
Carpaccio de pepino y piña con vinagreta de miel
10min
Ensalada con vinagreta de semillas de papaya
15min
Ensalada nórdica de repollo y manzana con salmón ahumado
10min
Ensalada de espinacas y ciruelas con vinagreta de mango
10min