Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 Hokkaido-Kürbis (ca. 1600 g)
- 5 Scheiben Toastbrot, entrindet, in Würfeln (1 cm)
- Öl zum Braten
- 500 g Champignons, geviertelt
- 50 g Gouda, in Stücken
- 50 g Parmesan, in Stücken
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 100 g Crème fraîche
- 1 Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen
- ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- ½ TL Paprika edelsüß
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1798 kJ / 429 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 35 g
- Fat
- 21 g
- Fibre
- 12.2 g
In Collections
Alternative recipes
Wirsingfrikadellen
1 godz. 20 min
Strudel mit Sauerkrautfüllung
1h 30min
Knusperspargel im Kräutermantel
40 min
Champignons mit Chili-Käse-Haube
40 min
Waldpilzgeschnetzeltes mit Laugenkroketten
30min
Gnocchi-Wirsing-Auflauf mit Camembert
1h 10min
Macadamia-Tofu-Schnitzel mit Spargel und Chilihollandaise
50min
Blumenkohl-Galettes mit Rotkohl-Salat
45 min
Herzhafter Rotkohl-Birnen-Strudel
2h 40min
Süßkartoffelklöße auf Porree-Pilz-Ragout
1 godz. 20 min
Gefüllter Spaghetti-Kürbis
1h
Gefüllter Ofenkürbis
1h 30min