Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 750 g Muskat-Kürbis, geschält, entkernt, in Würfeln (2 cm)
- 40 g Olivenöl
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Abschmecken
- 6 Prisen Pfeffer und etwas mehr zum Abschmecken
- 150 g Hartkäse (z.B. Grana padano), in Stücken
- 40 g getrocknete Tomaten, in Öl, abgetropft
- 1 Knoblauchzehe
- 15 g Butter
- 450 g Porree, Weißes und Hellgrünes, in feinen Ringen
- 1 Prise Zucker
- 80 g Weißwein
- 200 g Sahne
- 4 Zweige Thymian, abgezupft
- 250 g Ricotta
- 16 Cannelloni
- 125 g Mozzarella, in Scheiben
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3891 kJ / 929 kcal
- Protein
- 35 g
- Carbohydrates
- 62 g
- Fat
- 56 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Kürbis-Feta-Quiche
45 min.
Kürbis-Parmigiana
2 godz.
Gnocchi mit Kürbis und Salsiccia
2 godz.
Kürbisrisotto
55 Min
Kürbis-Kartoffel-Gratin mit Kräuterhalloumi
45 min.
Kürbis-Serviettenknödel mit Pilz-Spinat-Rahm
45 min.
Süßkartoffel-Risotto mit Bergkäse
50 min.
Kürbis-Carbonara
40 min.
Kürbis-Thymian-Sauce zu Nudeln
30 min.
Zucchini-Käse-Lasagne
1h
Makkaroni-Butternuss-Käse-Auflauf
1h 15 min.
Süßkartoffel-Zucchini-Rösti mit Cashewdip
30 min.