Devices & Accessories
Bezy cynamonowe z karmelizowanymi śliwkami
Prep. 30 min
Total 2 h 40 min
9 sztuk
Ingredients
Bezy
-
300 g cukru
-
6 białek (180-190 g)
-
1 szczypta soli
-
1 łyżeczka białego octu winnego
-
1 czubata łyżeczka skrobi kukurydzianej
-
1 łyżka cynamonu, mielonego
Karmelizowane śliwki
-
masło miękkie, do natłuszczenia
-
400 - 450 g śliwek (ok. 16 szt.), bez pestek, przekrojonych na pół
-
2 łyżki cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
1 łyżeczka cynamonu, mielonego
Bita śmietana i dekoracja
-
600 g śmietany, 36% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
Difficulty
medium
Nutrition per 1 sztukę
Sodium
72 mg
Protein
3.7 g
Calories
1681 kJ /
401.8 kcal
Fat
24.9 g
Fibre
1.3 g
Saturated Fat
15.3 g
Carbohydrates
43.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
PRZYPRAWY
12 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Wołowina po burgundzku z kopytkami dyniowymi (z osłoną noża miksującego)
8 h 20 min
Walentynkowa Pavlova
5 h
Wolno gotowane ananasy w syropie chili z kruszonką kokosową (z osłoną noża miksującego)
3 h 40 min
Bezy klasyczne
3 h 15 min
Pavlova z kremem kokosowym i owocami tropikalnymi
8 h 45 min
Owoce zapiekane pod koglem-moglem
25 min
Kawowy crème brûlée
2 h 45 min
Mini Paris-Brest
10 h 40 min
Pomarańczowe zabajone
15 min
Makaroniki z herbatą matcha
2 h
Świąteczny wieniec bezowy
3 h 30 min
Piernikowe makaroniki z kremem pomarańczowym
2 h 15 min