Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Bezy
- 300 g cukru
- 6 białek (180-190 g)
- 1 szczypta soli
- 1 łyżeczka białego octu winnego
- 1 czubata łyżeczka skrobi kukurydzianej
- 1 łyżka cynamonu, mielonego
Karmelizowane śliwki
- masło, miękkie, do natłuszczenia
- 400 - 450 g śliwek (ok. 16 szt.), bez pestek, przekrojonych na pół
- 2 łyżki cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 1 łyżeczka cynamonu, mielonego
Bita śmietana i dekoracja
- 600 g śmietany, 36% tłuszczu, dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 1681 kJ / 401.8 kcal
- Protein
- 3.7 g
- Carbohydrates
- 43.9 g
- Fat
- 24.9 g
- Saturated Fat
- 15.3 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodium
- 72 mg
In Collections
Alternative recipes
Tort bezowy z kremem budyniowym i sosem malinowym
4h 40 min
Tarta cytrynowa z bezą
2h 30min
Pavlova z truskawkami
8h 45min
Bezy klasyczne
3 Std. 15 Min
Pavlova czekoladowa z kremem mascarpone i malinami
7h 30min
Walentynkowa Pavlova
5h
Piernikowe makaroniki z kremem pomarańczowym
2h 15 min
Tarta z rabarbarem i bezą
2h 20 min
Pavlova z kremem kokosowym i owocami tropikalnymi
8h 45min
Mini tarty z kremem cytrynowym
3 Std. 15 Min
Owoce z grzańcem pod koglem-moglem
45min
Owoce zapiekane pod koglem-moglem
25min