Chałwowe parfait z bakaliami
TM6 TM5

Chałwowe parfait z bakaliami

4.7 (62 ratings)

Ingredients

  • 50 g fig, suszonych, pokrojonych na kawałki
  • 40 g daktyli, suszonych, bez pestek, pokrojonych na kawałki
  • 40 g rodzynek
  • 40 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
  • wrząca woda, do namoczenia bakalii (patrz wskazówka)
  • 500 g śmietany, min. 30% tłuszczu (w tym 350 g mocno schłodzonej)
  • 50 g cukru pudru
  • 3 żółtka
  • 300 g chałwy, waniliowej, pokrojonej w kostkę
  • gorzka czekolada, o zawartości min. 70% kakao, rozdrobniona w TM (patrz wskazówka), do dekoracji
  • borówki amerykańskie, do dekoracji
  • bezy, pokruszone, do dekoracji

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1538.5 kJ / 367.5 kcal
Protein
6.5 g
Carbohydrates
30.8 g
Fat
25.8 g
Saturated Fat
10.2 g
Fibre
30 g
Sodium
52.8 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes