Pastel de lentejas

Pastel de lentejas

3.7 69 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 55 min

15 rebanadas

Ingredients

170 g de arroz integral
30 g de semillas de lino
1500 g de agua
300 g de lentejas rojas partidas peladas
margarina vegana (para engrasar)
300 g de zanahoria en trozos
150 g de pimiento rojo en trozos
100 g de cebolla en trozos
30 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta negra recién molida
1 cucharadita de pimentón dulce
1 cucharadita de curry en polvo
50 g de mostaza
40 g de kétchup

Difficulty

medium

Nutrition per 1 rebanada

Protein 7 g

Calories 644 kJ / 154 kcal

Fat 4 g

Fibre 4.4 g

Carbohydrates 22 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Soy vegano 10 Recipes
Spain

You might also like...

Hamburguesas de soja con pesto de menta fresca

30min

Hamburguesas de soja

35min

Hamburguesas de mijo

55min

Croquetas de garbanzos y zanahoria

20min

Hamburguesas de batata y espinacas

30min

Muffins de queso y verduras

35min

Hamburguesas de tofu y torta de verduras

1h 30min

Hamburguesa vegetariana

1h 15min

Goulash de soja con dumplings

1h 25min

Gratén de berenjena, calabacín y lentejas rojas

1h

Moussaka de lentejas

2h 20min

Hamburguesas de arroz integral

45min