Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Aubergine farcie
Prep. 10 min
Total 1 h 5 min
4 portions
Ingredients
-
de gruyère coupé en morceaux70 g
-
aubergines de belle taille2
-
d'eau500 g
-
d'oignons coupés en deux150 g
-
de poivrons rouges coupés en dés200 g
-
d'huile d'olive15 g
-
de viande de bœuf hachée300 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts4 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de piment d'Espelette à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
-
d'herbes de Provence déshydratées1 c. à café
-
de tomates coupées en dés250 g
Nutrition per 1 portion
Calories
259 kcal /
1082.2 kJ
Protein
24.5 g
Fat
11.8 g
Carbohydrates
10.8 g
Fibre
6.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Saveurs et petits prix
65 Recipes
France
France
