Chop suey aux gambas

Chop suey aux gambas

4.5 26 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h

6 portions

Ingredients

60 g de champignons shiitaké déshydratés
l'eau chaude
12 gambas décortiquées
1 c. à soupe fécule de maïs
1 c. à soupe de sauce de soja
20 g de gingembre frais
1 gousse d'ail
200 gramme de poivrons verts en julienne
200 gramme de poivrons rouges en julienne
200 gramme d'oignons doux en julienne
200 gramme de brocoli, détaillé en bouquets
40 g d'huile de tournesol
100 g de germes de soja frais
2 c. à soupe de cacahuètes, grillées et salées (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 6.9 g

Calories 611 kJ / 146 kcal

Fat 9.58 g

Fibre 3.81 g

Carbohydrates 8.07 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Escapade en Chine 10 Recipes
France

You might also like...

Paëlla aux haricots rouges

1 h 15 min

Nasi goreng

50 min

Gnocchi de ricotta, sauce à l'artichaut

1 h

Soupe au pain et à la tomate, omelette roulée aux épinards et ratatouille vapeur

1 h 10 min

Salade de bœuf thaïe

30 min

Salade de quinoa aux crevettes

30 min

Salade de poulet à l'orange

35 min

Nasi goreng aux crevettes

50 min

Cabillaud au kombu, quinoa aux légumes et sauce citronnée

1 h

Salade de crevettes à la sicilienne

40 min

Salade croquante de printemps

40 min

Salade de tomates au pesto de roquette

20 min