Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Focaccia sucrée à la noisette
Prep. 5 min
Total 2 h 20 min
12 parts
Ingredients
Le levain
-
100 g de farine à pain type Manitoba
-
1 ½ c. à café de levure boulangère sèche15 g de levure boulangère fraîche
-
50 g d'eau
La pâte
-
80 g de noisettes émondées
-
60 g de sucre en poudre
-
220 g de beurre doux coupé en morceaux, et un peu pour beurrer
-
100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
1 œuf
-
3 jaunes d'œufs
-
250 g de farine de blé type 45, et un peu pour fariner
-
1 pincée de sel
-
50 g de liqueur de cerise type Maraschino
-
2 - 3 c. à soupe de sucre glace maison
-
70 g de miel
Difficulty
easy
Nutrition per 1 part
Protein
6 g
Calories
1607 kJ /
384 kcal
Fat
25 g
Carbohydrates
35 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Pizza et focaccia
50 Recipes
France
France
You might also like...
Nonnettes à l'orange
1 h 40 min
Gâteau à l'orange
1 h
Viennoiseries à la pâte d'amande et aux graines de potiron
2 h 35 min
Brioche à la fleur d'oranger
5 h
Le pain bannique
30 min
Kougelhof cerise-pâte d'amande à la vapeur
1 h 30 min
Strudel minute aux pommes et aux noix
40 min
Cookies rhum-raisins
25 min
Cookies à l'orange confite
35 min
Minipanettoni
2 h 30 min
Kouglof
3 h 20 min
Cake weekend épicé à l'orange
55 min