Wan-Tan-Ravioli mit Ziegenkäse und Sauce Pistou
TM5 TM6

Wan-Tan-Ravioli mit Ziegenkäse und Sauce Pistou

4.5 (82 ratings)

Ingredients

  • 200 g Ziegenfrischkäse
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • 5 g Honig
  • 2 Spritzer Zitronensaft
  • 12 Blätter Wan-Tan-Teig, TK, aufgetaut
  • 1 Ei, verquirlt, zum Bestreichen
  • ½ Knoblauchzehe
  • 30 g Parmesan
  • 5 Stängel Basilikum, abgezupft, davon 2 Blätter zum Dekorieren beiseitegelegt
  • 1 Tomate, geschält, entkernt, in kleinen Würfel (5 mm
  • 70 g neutrales Öl
  • 1 Prise Zucker
  • 2 EL Balsamico, dunkel
  • 700 g Wasser
  • 15 g Pinienkerne

Nutrition
per 1 Portion
Calories
3622 kJ / 865 kcal
Protein
26 g
Carbohydrates
53 g
Fat
60 g
Fibre
4.2 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes