![Tomatenfocaccia mit Oliven Tomatenfocaccia mit Oliven](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/526316FB-24EB-4771-B3BE-EF8AF65F4D58/Derivates/604b2349-48a6-4646-adac-063a64e01fe1.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 170 g Wasser
- 15 g Hefe
- 120 g Olivenöl
- ¾ TL Salz
- Fleur de Sel zum Bestreuen
- 450 g Cherry-Tomaten, bunt, gemischt, halbiert
- 60 g Oliven, schwarz, entsteint
- 1 - 2 Knoblauchzehen, in Scheiben, nach Geschmack
- 5 - 8 Sardellenfilets, in Öl, abgetropft, nach Geschmack
- 1 - 2 Zweige Rosmarin, abgezupft
- 3 Stängel Oregano, abgezupft
-
80
g Manchego Käse, in Stücken
or 80 g Parmesan, in Stücken - ¼ TL Pfeffer
- 2 TL Orangenmarmelade (z. B. bitter)
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 951 kJ / 227 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 20 g
- Fat
- 13 g
- Fibre
- 1.7 g
In Collections
Alternative recipes
Pizza mit Rucola und Parmaschinken
1 Std.
Flammkuchen mit Datteln und Speck
1 Std. 40 Min
Tarte provençale
1 Std. 40 Min
Pizza auf römische Art
1 Std. 40 Min
Melanzane alla Parmigiana
1h 10min
Pikante Auberginen-Pizza mit Ziegenkäse
1 Std. 30 Min
Flammkuchen mit Ziegenkäse und Honig
35 Min
Aubergine-Parmaggiana
1h 10min
Focaccia mit dicken Bohnen, Pancetta und Pecorino
2 Std. 10 Min
Flammkuchen mit roten Zwiebeln und Trauben
1 Std. 25 Min
Mediterrane Tomaten-Galette
1h 15min
Auberginen-Pasta
30min