Gegrillte Avocado mit pikantem Tomatenkompott

Gegrillte Avocado mit pikantem Tomatenkompott

4.2 190 ratings

Prep. 15 min

Total 25 min

4 Portionen

Ingredients

Salz und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Knoblauchzehe
1
Frühlingszwiebeln in Stücken
3
Cherry-Tomaten
250 g
Essig vegan
1 EL
Sesamöl, geröstet
1 EL
Sambal Oelek vegan, nach Geschmack
1 - 2 TL
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Zucker
2 Prisen
Avocados reif, halbiert, mit Schale
2

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 3 g

Calories 951 kJ / 227 kcal

Fat 22 g

Fibre 6.1 g

Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® Magazin 4/2019 44 Recipes
Germany

You might also like...

Salat mit Ziegenkäse und geröstetem Cashew-Dressing

25 Min

Avocadosalat mit Cranberrys und Walnüssen

10 Min

Feta-Wassermelonen-Salat

20 Min

Halloumi mit Gurken-Koriander-Salat und Olivensalsa

45 Min

Fattousch

25 Min

Römersalat mit Erdnuss-Sambal-Dressing und Mozzarellabällchen

15 Min

Grapefruit-Avocado-Salat

25 Min

Feldsalat mit gebratenen Kräuterseitlingen und Kürbiskerndressing

20 Min

Spinat-Tomaten-Salat

20 Min

Spinatsalat mit Aprikosendressing und Halloumi

15 Min

Salat mit Ziegenkäse und Wildblumen-Honig-Dressing

10 Min

Italienischer Brotsalat mit Cherry-Tomaten und roten Zwiebeln

30 Min