Skip to main content Search
Tom-Yum-Suppe mit Meeresfrüchten (冬阴功海鲜汤)

Tom-Yum-Suppe mit Meeresfrüchten (冬阴功海鲜汤)
4.4 127 rating
Prep. 10 min
Total 40 min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Zitronengras
    2 Stängel
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    10 g
  • rote Chilischoten, frisch halbiert, entkernt
    2
  • rote Currypaste
    30 g
  • Tom-Yum-Paste (siehe Tipp)
    60 g
  • Wasser
    800 g
  • Kokosmilch
    250 g
  • Fischsauce
    20 g
  • Zitronensaft
    15 g
  • Weißwein, trocken
    20 g
  • Shimejipilze, frisch (siehe Tipp)
    200 g
  • Garnelen, TK, ungeschält ohne Kopf
    400 g
  • Fischfilet in Würfeln (5 cm)
    400 g
  • Koriander abgezupft, zum Bestreuen
    2 Stängel

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 41 g
Calories 1523 kJ / 364 kcal
Fat 17 g
Fibre 3.2 g
Carbohydrates 9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 Recipes
Germany

You might also like...

Rindfleischsuppe mit Nudeln (红烧牛肉面)

Rindfleischsuppe mit Nudeln (红烧牛肉面)

4.0(118)

1h 30min

Pekingsuppe (酸辣汤)

Pekingsuppe (酸辣汤)

2.6(38)

45min

Kokossuppe Tom Kha Gai

Kokossuppe Tom Kha Gai

4.5(3.3K)

35min

Bouillabaisse

Bouillabaisse

4.5(85)

1h

Laksa - Malayische Nudelsuppe mit Meeresfrüchten

Laksa - Malayische Nudelsuppe mit Meeresfrüchten

4.2(335)

50min

Scharfe Garnelensuppe

Scharfe Garnelensuppe

4.5(31)

35min

Sauer-scharfe Garnelensuppe

Sauer-scharfe Garnelensuppe

4.4(59)

1h

Meeresfrüchte Korma

Meeresfrüchte Korma

4.6(167)

40min

Tom Yum (Scharf-Saure Garnelen-Suppe)

Tom Yum (Scharf-Saure Garnelen-Suppe)

4.0(212)

15min

Andalusische Fischsuppe

Andalusische Fischsuppe

4.8(450)

50min

Gemüse-Hühnersuppe asiatische Art

Gemüse-Hühnersuppe asiatische Art

4.7(1.4K)

1h 15min

Fischsuppe

Fischsuppe

4.7(59)

1h 40min