Cannellonis de courgette et saumon, sauce au curry

Cannellonis de courgette et saumon, sauce au curry

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Prep. 20 min
Total 30 min
25 morceaux

Ingredients

  • de courgettes tendres, non épluchées
    300 - 400 g
  • de saumon frais détaillé en dés (2 x 2 cm)
    250 g
  • de vin blanc sec
    50 g
  • de fumet de poisson
    1 c. à café
  • de curry en poudre
    ½ c. à café
  • de graines de cumin
    ¼ c. à café
  • de crème liquide 30-40% m.g.
    40 g
  • de fromage blanc nature
    40 g
  • d'huile d'olive extra vierge
    1 filet

Nutrition per 1 morceau

Calories 32 kcal / 132 kJ
Protein 3 g
Fat 2 g
Carbohydrates 1 g
Fibre 1 g

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