Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g de aceite de oliva
- 2 chalotas
- 1 diente de ajo
- 1 cucharadita de sal
- 200 g de vino blanco
- 400 g de agua
- 500 g de patata en trozos
- 600 g de salmón fresco sin piel ni espinas (en dados de 4 cm) salpimentados
- 2 cucharadas de alcaparras
- 2 cucharadas de perejil fresco picado
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1895 kJ / 453 kcal
- Protein
- 30.6 g
- Carbohydrates
- 21.4 g
- Fat
- 27.25 g
- Fibre
- 2.7 g
In Collections
Alternative recipes
Estofado de marisco con leche de coco (Moqueca de Camarão)
20min
Judías blancas con espinacas al azafrán
25min
Blanqueta de salmón con judías blancas al aroma de lemon grass
30min
Entraña con judías rojas y queso feta al limón
30min
Blanqueta de salmón con judías blancas al aroma de lemon grass
30min
Ventresca de bonito confitada con vinagreta de lentejas
30min
Trucha con ensalada de lentejas y naranja
1h 30min
Garbanzos con rape y crujiente de cecina
50min
Gulash con cerveza
1h 10min
Salmón à la nage
30min
Corvina con ratatouille
45 Min
Garbanzos en salsa verde con salmón
25min