Skip to main content Search
Tintenfisch-Salat scharf-sauer (酸辣墨鱼)

Tintenfisch-Salat scharf-sauer (酸辣墨鱼)
4.4 14 rating
Prep. 15 min
Total 1 h 30 min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Wasser
    500 g
  • Tintenfisch-Tentakel TK, aufgetaut, abgetropft (siehe Tipp)
    400 g
  • Rotkohl in Stücken
    200 g
  • Zitronensaft
    80 g
  • Peperoni, rot entkernt, in Stücken
    1
  • Schalotten halbiert
    50 g
  • Basilikumblätter, frisch
    10
  • Olivenöl
    20 g
  • Fischsauce
    2 TL
  • Salz
    ½ TL
  • Cayenne-Pfeffer
    ½ TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 17 g
Calories 595 kJ / 142 kcal
Fat 6 g
Fibre 1.5 g
Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 Recipes
Germany

You might also like...

Andalusische Fischsuppe

4.8(457)

50 min

Pekingsuppe

3.9(617)

45 min

Miesmuscheln in pikanter Tomatensauce

4.8(616)

50 min

Fischfilet mit Sojabohnensprossen in scharfer Sauce (水煮鱼)

2.2(27)

45 min

Meeresfrüchte Korma

4.6(168)

40 min

Tom-Yum-Suppe mit Meeresfrüchten (冬阴功海鲜汤)

4.3(128)

40 min

Gaji Namul (Gedünstete Aubergine)

4.3(210)

45 min

Geflügelleber-Pastete

4.2(16)

1 h 10 min

Tintenfischringe aglio e olio

4.3(47)

1 h 20 min

Sunomono - Japanischer Gurkensalat mit Seealgen

4.6(64)

1 h 20 min

Garnelen-Eintopf

4.3(89)

45 min

Tom Yum (Scharf-Saure Garnelen-Suppe)

4.0(214)

15 min