Chinakohlsuppe mit Lamm (羊肉片汤)
TM6 TM5

Chinakohlsuppe mit Lamm (羊肉片汤)

3.5 (17 ratings)

Ingredients

  • 15 g neutrales Öl
  • 300 g Chinakohl, in Streifen (ca. 2 cm)
  • 1000 g Wasser
  • 1 TL Gojibeeren, getrocknet
  • 400 g Lammfleisch, TK, aufgetaut, in dünnen Scheiben (siehe Tipp)
  • 1 TL Salz
  • 100 g Enoki, frisch, Wurzeln abgeschnitten (siehe Tipp)
  • 1 Frühlingszwiebel, in Ringen (5 mm), zum Bestreuen

Nutrition
per 1 Portion
Calories
1040 kJ / 248 kcal
Protein
21 g
Carbohydrates
1 g
Fat
17 g
Fibre
1.9 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes