Lila Blumenkohlsalat mit Zitronendressing

Lila Blumenkohlsalat mit Zitronendressing

4.6 16 ratings

Prep. 15 min

Total 35 min

4 Portionen

Ingredients

Wasser
500 g
Blumenkohl lila, (ca. 1 Kopf), in kleinen Röschen
700 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 Prise
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
1 Prise
Mandelstifte
60 g
Knoblauchzehe
1
Kapern abgetropft
10 g
Olivenöl nativ
30 g
Zitronensaft
15 g
Babyspinat, frisch
30 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 9 g

Calories 883 kJ / 211 kcal

Fat 16 g

Fibre 7.3 g

Carbohydrates 5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Neues vom Blumenkohl 15 Recipes
Germany

THERMOMIX® Magazin 3/2018 42 Recipes
Germany

You might also like...

Fenchelsalat mit bunten Tomaten

10 min

Bunter Spargelsalat

40 min

Blumenkohl-Rotkohl-Salat

25 min

Spitzkohlsalat mit Sojadressing und Limonenkresse

40 min

Möhren-Kokos-Salat

5 min

Pikanter Möhren-Kohlrabi-Salat

10 min

Spitzkohl-Radieschen-Apfel-Slaw

30 min

Kohlrabi-Radieschen-Salat

10 min

Blumenkohlsalat

40 min

Grünkohl-Paprika-Salat

1 h 15 min

Spitzkohlsalat mit Röstzwiebeln

20 min

Asiatischer Möhrensalat

10 min