Gerösteter lila Blumenkohl mit Sesam

Gerösteter lila Blumenkohl mit Sesam

4.1 7 ratings

Prep. 20 min

Total 40 min

4 Portionen

Ingredients

rote Chilischote, frisch halbiert, entkernt
1
Knoblauchzehe
1
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
15 g
Sesamöl, geröstet
30 g
Wasser
500 g
Blumenkohl lila (ca. 1 Kopf), in kleinen Röschen
850 g
Salz
Pfeffer
Sesam
30 g
Öl zum Braten

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 8 g

Calories 1005 kJ / 240 kcal

Fat 19 g

Fibre 7 g

Carbohydrates 5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® Magazin 3/2018 42 Recipes
Germany

You might also like...

Dicke Bohnen-Minz-Dip

Dicke Bohnen-Minz-Dip

50 min

Rosenkohlsalat mit geräucherter Gänsebrust

Rosenkohlsalat mit geräucherter Gänsebrust

1 h 10 min

Mandel-Knoblauch-Suppe Iberia

Mandel-Knoblauch-Suppe Iberia

40 min

Gurkensalat mit Wakame-Algen

Gurkensalat mit Wakame-Algen

40 min

Spanisches Ei im Glas

Spanisches Ei im Glas

40 min

Pochierter Porree mit Senf-Vinaigrette

Pochierter Porree mit Senf-Vinaigrette

45 min

Grünkohlsuppe mit Salami-Zwiebel-Topping

Grünkohlsuppe mit Salami-Zwiebel-Topping

45 min

Möhren mit Marsala

Möhren mit Marsala

20 min

Knoblauch-Ingwer-Bohnen (清炒四季豆)

Knoblauch-Ingwer-Bohnen (清炒四季豆)

20 min

Pak Choi mit Sesam und Sojasauce

Pak Choi mit Sesam und Sojasauce

15 min

Kartoffel-Rosenkohl-Stampf

Kartoffel-Rosenkohl-Stampf

40 min

Brokkoli mit gehobelten Mandeln

Brokkoli mit gehobelten Mandeln

15 min