Skip to main content Search
Brandada de judías blancas

Brandada de judías blancas
4.6 40 ratings
Prep. 5 min
Total 10 min
6 raciones
Sign up for free

Ingredients

  • 75 g de aceite de oliva virgen extra
  • 2 dientes de ajo
  • 1 ñora sin tallo ni semillas
  • 5 avellanas
  • 2 ramitas de perejil fresco solo las hojas
  • ½ cucharadita de sal
  • 150 g de migas de bacalao remojadas y desaladas sin piel y sin espinas
  • 400 g de judías blancas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
  • 20 g de vinagre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 8.9 g
Calories 884 kJ / 211 kcal
Fat 14.3 g
Fibre 5.6 g
Carbohydrates 11.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Invierno - Recetas de temporada 12 Recipes
Spain

You might also like...

Coca mallorquina de espinacas con sardinas

4.5(64)

30 min

Vasitos ratatouille con gelatina de tomate

4.3(7)

2 h 35 min

Tarta de romanescu y roquefort (Tarte au chou romanesco et Roquefort)

4.3(29)

1 h 10 min

Blinis con tartar de salmón

4.4(24)

1 h 20 min

Tomates con burrata y vinagreta de pipas y chía

4.6(34)

15 min

Zanahorias de hojaldre

4.3(7)

45 min

Rollitos de pepino rellenos de tartar de salmón con maíz dulce

3.6(16)

20 min

Crema de hummus con mejillones

3.8(10)

30 min

Bacalao en costra de hierbas con arroz y salsa de limón

3.4(7)

1 h

Brochetas de bonito con salsa de ñora

4.6(39)

1 h

Rollitos de alcachofa y parmesano

4.4(70)

45 min

Cintas de espárragos blancos y verdes con huevos y tapenade

4.1(16)

30 min