Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g de tomates secos
- 400 g de agua
- 1 berenjena con piel, cortada en rodajas de 8 mm
- 1 lámina de masa de hojaldre
- 1 huevo batido para pintar el hojaldre
- 1 cucharada de semillas de sésamo crudas
- 1 - 2 dientes de ajo
- 1 cucharada de orégano seco
- 100 g de queso cremoso
-
100
g de hojas de espinaca frescas cortadas en juliana
or 100 g de rúcula - 6 - 12 filetes de anchoa en aceite
- 1 queso de cabra en rulo cortado en 6-12 rodajas (optional)
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 722 kJ / 173 kcal
- Protein
- 2.71 g
- Carbohydrates
- 9.73 g
- Fat
- 13.26 g
- Fibre
- 1.08 g
Alternative recipes
Berenjenas rellenas con huevo
1 godz.
Berenjenas a la crema
1 godz.
Calabacines con mermelada de cebolla y crema de parmesano
2 godz. 15 min
Milhojas frío de verduras con queso de cabra y langostinos
1 godz. 30 min
Tosta de caponata de manzana con sardinillas
45 min
Terrina de pisto con salsa de champiñones
3 Std.
Milhojas de berenjenas con salsa de yogur y mostaza
40min
Pizza de verduras asadas
2 godz. 25 min
Montaditos de berenjena y queso con cebolla caramelizada
1 godz.
Rollo de pan mediterráneo
3 Std.
Lasaña de calabacines y pimientos con paté de berenjenas
1 godz. 30 min
Lasaña de calabacín y champiñones con queso de cabra
50 Min