Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g di cipolla a pezzi
- 50 g di spinaci freschi in foglia, lavati
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 320 g di riso tipo Carnaroli (cottura 18 minuti)
- 740 g di acqua + q.b.
-
1
dado per brodo vegetale
or 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa - 300 g di gamberetti freschi sgusciati e puliti
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1653 kJ / 395 kcal
- Protein
- 16.2 g
- Carbohydrates
- 68 g
- Fat
- 8.4 g
- Fibre
- 1.2 g
In Collections
Alternative recipes
Risotto verde con spinaci e pancetta
45 Min
Risotto spinaci e piselli
35 Min
Risotto al salmone affumicato
30 Min
Risotto verde
30 Min
Risotto funghi e spinaci
55 Min
Risotto con la zucca e pancetta
40 Min
Risotto gamberetti, asparagi e yogurt
30 Min
Risotto zucchine e gamberi
1 Std. 15 Min
Risotto gamberi e carciofi
30 Min
Risotto salmone e finocchio
35 Min
Risotto zucca, pancetta e piselli
50 Min
Risotto con gamberetti, asparagi e fiori di zucca
40 Min