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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Soupe poireaux-pommes de terre au fenouil
Prep. 10 min
Total 40 min
6 portions
Ingredients
-
de graines de fenouil2 c. à café rases
-
de beurre doux30 g
-
pommes de terre pelées, lavées et coupées en morceaux3
-
poireaux (le blanc et ⅓ du vert), lavés et émincés2
-
branche de céleri lavée, effilée et coupée en tronçons1
-
d'eau500 g
-
de gros sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de bouillon de légumes1 cube
-
de crème fraîche épaisse, 15% m.g.2 c. à soupe bombées
Nutrition per 1 portion
Calories
158 kcal /
665 kJ
Protein
4 g
Fat
6 g
Carbohydrates
21 g
Fibre
4 g
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